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Implantación de un sistema de calidad en un hotel

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Author :
Release : 2002
Genre :
Kind : eBook
Book Rating : /5 ( reviews)

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Book Synopsis Implantación de un sistema de calidad en un hotel by : Rebeca Novoa González

Download or read book Implantación de un sistema de calidad en un hotel written by Rebeca Novoa González. This book was released on 2002. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Manual de calidad para hoteles

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Author :
Release : 2012
Genre : Hotel management
Kind : eBook
Book Rating : /5 ( reviews)

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Book Synopsis Manual de calidad para hoteles by :

Download or read book Manual de calidad para hoteles written by . This book was released on 2012. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

El director de calidad en empresas de alojamiento y restauración

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Author :
Release : 2022-10-01
Genre : Business & Economics
Kind : eBook
Book Rating : 878/5 ( reviews)

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Book Synopsis El director de calidad en empresas de alojamiento y restauración by : Martí Fabregó, Narcís

Download or read book El director de calidad en empresas de alojamiento y restauración written by Martí Fabregó, Narcís. This book was released on 2022-10-01. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La gestión de los sueños de los huéspedes, comensales o visitantes provocadospor sus necesidades y expectativas turísticas y por la información suministrada por las propias empresas de alojamiento y restauración, convierte a los servicios turísticos en "muy complejos", donde la buena gestión de lo tangible ylo intangible puede llevar al éxito. La ejecución de los servicios ofrecidos debe convertir estos sueños en experiencias turísticas únicas y reales.Hablamos de la gestión de la calidad turística en empresas de alojamiento y restauración y de cómo implementar un sistema de gestión de la calidad siguiendounas pautas basadas en el ADN de cada empresa. Pensar y ordenar, para poder diseñar, planificar, controlar y ejecutar, asegurando el éxito del servicio turístico buscando la satisfacción y fidelización del huésped, comensal y visitante turístico.El libro sigue un recorrido para una fácil implantación, con mapas de procesos, plantillas, herramientas, gestión de la NO calidad y ejemplos para asegurarel éxito en el diseño y posterior ejecución del servicio. Está pensado para todos aquellos profesionales turísticos, independientemente del tamaño de la empresa, que quieran profundizar en el diseño de los servicios turísticos y la gestión de su calidad. Convertir una manera de hacer en una estrategia de empresa.

Implantación de un sistema de control de calidad en el Hotel Colegial y Edificio Darlington

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Author :
Release : 1994
Genre : Dormitories
Kind : eBook
Book Rating : /5 ( reviews)

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Book Synopsis Implantación de un sistema de control de calidad en el Hotel Colegial y Edificio Darlington by : Lorena Esther Santana Rodríguez

Download or read book Implantación de un sistema de control de calidad en el Hotel Colegial y Edificio Darlington written by Lorena Esther Santana Rodríguez. This book was released on 1994. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt:

Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

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Author :
Release : 2006
Genre : Business & Economics
Kind : eBook
Book Rating : 493/5 ( reviews)

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Book Synopsis Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración by : Jorge Puig Durán

Download or read book Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración written by Jorge Puig Durán. This book was released on 2006. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuestro cliente. El presente libro va dirigido a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o secundaria sea la de facilitar a sus clientes el servicio exigido dentro del sector de la hostelería y restauración , esperando cumplir el objetivo de ayudar a las empresas a conseguir un hecho diferencial frente a la competencia a través de la calidad como herramienta de gestión. Por lo que se utilizarán las normas y modelos de calidad existentes, siendo unas de carácter obligatorio (Sistema APPCC) y otras de carácter voluntario (normas ISO y modelos EFQM).

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