Author : Pablo Nieto Santamaría
Release : 2006
Genre :
Kind : eBook
Book Rating : /5 ( reviews)

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Book Synopsis Estudio sobre la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) en una bodega Denominación de Origen 'Ribera del Duero' by : Pablo Nieto Santamaría

Download or read book Estudio sobre la implantación de un sistema de calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) en una bodega Denominación de Origen 'Ribera del Duero' written by Pablo Nieto Santamaría. This book was released on 2006. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El trabajo fin de carrera con el título "Estudio sobre la implantación de un Sistema de Calidad según la Norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) en una Bodega Denominación de Origen "Ribera del Duero" versa sobre la implantación de un sistema de gestión de la Calidad según la Norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y el modelo preventivo de control higiénico-sanitario que constituye el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos de obligado cumplimiento en la industria agroalimentaria para una industria vitivinícola de la Denominación de Origen "Ribera del Duero" ... [Resumen del autor].